Voor wie?
Flexitariërs, vegetariërs & veganisten
Voor mensen die weinig of geen dierlijke producten eten (sommige flexitariërs en alle vegetariërs en veganisten) als aanvulling op een gezond en gevarieerd plantaardig eetpatroon.
Kortom: volwassenen en kinderen vanaf 6 jaar die voornamelijk plantaardig eten en dierlijke voedingsgroepen uitsluiten, hebben een groter risico op tekorten door verminderde inname of/en verminderde absorptie van specifieke micronutriënten.